香港集結不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」，小店將獨門美食做到極緻，展現對飲食的專注與堅持，芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
何炅,蔡少芬,秦霄贤,王鹤棣,布瑞吉,檀健次
白宇,迪丽热巴,金靖,刘宇宁,张凌赫,周柯宇
李宇春/张绍刚/陈鲁豫/大张伟/罗永浩/王勉/安全出口/阿咻/艾斯/步惊云/不辣/菜菜/大国手/大鹅/Echo/二哥/贾耗/江梓浩/继业/鸡翅/呼兰/哈哈曹/何广智/Harry/火锅/虎牙/韩大狗/侯智元/荒岛人气王/管泽元/高寒/Kid/李梦杰/李文/吕博伟/毛豆/孟川/邱月/邱瑞/锐锐/山河/Seven
那英,陈数,马思纯,李沁,张雅琪,龚俊,张晚意
马东/大张伟/李诞/孟子义/胡先煦/张若昀/刘旸/吕严/土豆/王天放/滕哲/蒋龙/张弛/左凌峰
曾国城,蔡尚桦
浩角翔起,颜永烈
未知
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